西梅的功效与作用减肥(西梅作用和功效)

西梅的功效与作用减肥(西梅作用和功效)

夏天温度高,体内容易干燥,减肥期吃得不多,容易出现便秘的问题,家里当然少不了无蔗糖的西梅干。西梅大家都不陌生,是常见的水果,皮薄汁水多,但是季节性强不好存放,吃西梅干更方便。

西梅的功效与作用减肥(西梅作用和功效)

其中的配料非常简单,除西梅没有任何添加。选用个头饱满的大颗粒西梅,经过清洗晾晒和先进的锁水烘干技术。更好地保留西梅本身的营养,西梅干吃起来软弹顺滑,果肉饱满。

天气热没有胃口,吃几个西梅干,酸甜可口,促进食欲,还不用担心长胖。平时也可以用来拌在沙拉或者酸奶里,就是一款夏日限定的自制美味。

西梅的功效与作用减肥(西梅作用和功效)

还有一种改良美食,糖醋小排是一道老少皆宜的美食,酸酸甜甜的味道受到了各个年龄层的欢迎。但是夏天吃糖醋排骨难免会觉得有些甜腻,那么如何能让糖醋小排变得开胃又能保留本来的味道呢?那就试试西梅糖醋小排吧!

西梅的功效与作用减肥(西梅作用和功效)

西梅糖醋小排

材料:排骨,冰糖,生抽,料酒,香醋,西梅,姜,八角

做法:

1.将排骨切成小段,洗净

2.排骨焯水,加入适量生姜和八角,待血水煮出排骨变色后捞出

3.将焯水后排骨多余的水分控干

4.取适量冰糖炒糖色

5.当冰糖融化变为褐色时加入排骨(要注意火候,不然变成焦糖就苦苦的了)

6.排骨均匀地上了糖色之后,加入糖醋汁

西梅的功效与作用减肥(西梅作用和功效)

7.加入非常重要的西梅

8.咕嘟咕嘟收汤汁,待到汤汁浓稠就可以吃啦!

糖醋汁小秘方:1勺料酒,2勺生抽,三勺香醋,按照比例添加~

因为西梅本身带有一定的甜度,所以要适量减少糖的比例哟!西梅糖醋排骨既带有糖醋排骨酸甜的口感,也有西梅的开胃!令人食指大动!一起来试试吧!

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