吃杏子有什么好处和坏处_(孕妇吃杏子有什么好处和坏处)

#我在头条搞创作#

近日,我这里杏子上市了,托克逊的杏子这些年来总最先抢占本地市场,13元/公斤,买了一些尝鲜,酸甜多汁,口感还不错。此时商贩将小货车停在小区门口或行人较多的地方,也不叫卖,那黄澄澄的杏子就是最好的招牌。

吃杏子有什么好处和坏处_(孕妇吃杏子有什么好处和坏处)

轮台小白杏不久也会进入本地市场,但大都放在水果店或超市里,也是油杏。正宗的小白杏甜香而多汁,却不腻,口味极佳,往往吃着停不下来。吃完杏,杏核也别丢,牙齿好的人直接将杏核咬开,杏仁脆甜、清香,吃了杏,再吃杏仁,是超享受的口感体验。前些年为吃到正宗的轮台小白杏,不惜驱车二三百公里去阳霞镇购买,有时会让朋友从轮台捎来,但仅仅一天时间,熟透的杏子大都烂了,未熟透的口感又欠一点。不耐贮存、运输是它的缺点。近两年几次联系商家想空运几件给内地的亲人,都没成功。杏农常将熟烂的杏子去了果肉晒干杏核,或取出杏仁来卖,也有将杏晒成杏干来卖的。现在这些品类都已成为工厂产品了。

吃杏子有什么好处和坏处_(孕妇吃杏子有什么好处和坏处)

图片来自免费图库

伊犁的“吊死干”比较特别,这种杏熟了不会离枝,不摘它,会自然干在枝头,因此有这样不雅的名字,现在似乎是改了一个好名字,我却记不住。这种杏鲜果味儿甜,但汁少,不受食客欢迎,人们爱吃杏干,杏仁儿也是甜的,吃了杏干再吃干的杏仁儿,又是一种享受。

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本地杏得到六七月成熟,杏的品种很多。油杏、毛杏、梅杏,果子小的只有指甲盖大小,大的有土鸡蛋那么大。

我们这里在自家庭院里往往会栽种几棵,杏子成熟季,午后搬个小凳坐在树下,吃杏、看书、乘凉、听鸟鸣很惬意。

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有将自家吃不完的杏拿到市场售卖的,往往是老头老太太,摘了杏儿放在柳编手提篮子里,三两筐运到市场,将一个尿素袋子铺在地上,新新鲜鲜的杏子堆在上面,然后坐在小凳上随意地聊着天,并不急着出售。有人来买,就由着他去挑,喊出比水果店低的价格卖了,也不觉吃亏。

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去年6月我来到一个老太太的摊前,询问能否先尝一下再买,她很爽快地答应,我看这一堆的杏子有好多品种,就犹豫着不知尝哪一种,最终挑了一枚好看的尝,觉口感还行,正准备挑我尝过的买,她却拣出另一种杏子让我尝,我刚咬一口,就觉出它的好来,于是专拣这一种,等我过称付钱后,老人家又抓了一把杏子放进我的袋子里,我笑说:“老人家,你这就亏大了!”她说:“自家的杏子,什么亏不亏的啊。”我感赶紧称谢。她的淳朴与热心至今难忘。

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父母家的平房院子内外也有两棵杏树,一棵油杏,一棵毛杏。听父亲说今年疫情封控的前一天,他去平房,看到杏树打了好多花骨朵,但我知道,因久不侍弄,杏树渴水、生虫的,打再多花苞也几乎没得吃,若请人在杏树长叶前打打农药杀杀虫卵,再操操心给它们多浇几次水,或许它们又会回馈我们许多香甜的杏呢。

(等我磨磨唧唧地写完这篇文,杏子已是9元/公斤了!)

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