长期喝银耳红枣枸杞汤的好处(喝银耳红枣枸杞汤的好处与坏处)

冰糖银耳红枣汤,汤鲜味美,口味香甜,不仅有利于清肺,还可以补血养颜,让气色更好。加入枸杞,可以护眼明目。

早上时间紧,我临时在锅里煮的,这样比较快,我喜欢炖半个小时的这种口感,比较脆的那种。

需要准备的食材:

银耳半朵、红枣12颗、冰糖15粒、枸杞20粒。

具体操作步骤如下:

步骤1:银耳提前用温水泡发1小时。

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步骤2:红枣去核,吃起来方便,红枣味也容易溶入汤中,枸杞、冰糖一起准备好。

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步骤3:将银耳根部黄色部分去掉,然后撕成小朵,充分清洗干净。

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步骤4:锅中加入1000毫升纯净水,加入银耳、冰糖、红枣一起煮(再加5-6颗桂圆更好,这次忘了买桂圆,就没放),大火煮开,转小火炖半小时。口感是比较脆的那种,个人比较喜欢。

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步骤6:半小时时间到,口感是比较脆的那种,个人比较喜欢。枸杞在出锅前十分钟放进去即可,颜色很好看。(个人不喜欢先放进去一起煮,一是煮得太烂,感觉没有枸杞的原味了,二是颜色太深,看起来没食欲)

长期喝银耳红枣枸杞汤的好处(喝银耳红枣枸杞汤的好处与坏处)

如果喜欢软糯爽滑的口感,时间煮久点。(建议用电炖钵小火慢慢熬1-2小时)

食材的多少,冰糖的量,炖煮时间的长短,都可由自己的喜好而定。#银耳枸杞红枣汤#?#补血#??#红枣冰糖银耳羹##美食教程#?#糖水#?

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