米蕉和香蕉功效有什么不同(米蕉和香蕉的功效与作用)

第一次到文山麻栗坡,是以乡村振兴的名义去的,亲眼见到了老山的最前线,看到了当年在对越自卫反击战中牺牲的烈士的陵园,也见到了精瘦的少数民族妇女扛着比自己高出一倍的一竹娄的米蕉的震撼场景,让我久久难以忘记,在高度发展的现代,居然米蕉的采摘还需要人扛马驼的。下面,还是给大家介绍下这里种植的香蕉的一个品种——米蕉。

米蕉和香蕉功效有什么不同(米蕉和香蕉的功效与作用)

西贡蕉】属粉蕉类型,又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉,约在1932年从越南引入,为广西南宁、龙州一带的主栽品种,各产区均有引种。植株假茎高400~500厘米,叶柄极长达70厘米,叶色淡而有红色斑纹。叶片背面密披蜡粉;果糟梳数多达14~18梳,果指数多,果形似龙牙蕉但较大,两端渐尖、饱满,果指长11~13.5厘米,果皮薄,皮色灰绿,成熟时为淡黄色且易变黑;果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜,可溶性固形物24%,最高达28%,香气稍淡;一般情况下单株产量15~20千克,抗风、耐寒耐旱适应性强。

米蕉和香蕉功效有什么不同(米蕉和香蕉的功效与作用)

米蕉本是属于香蕉的一种,两者在营养价值基本上是没有差别的,都是富含碳水化合物的水果,能够给人提供热量,维持大脑功能的运转,同时两者中都是富含膳食纤维的,都能够起到润肠通便的作用。 米蕉和香蕉都含有丰富的铜元素,铜元素作为人体所必需的的微量元素,对于血液、中枢神经和免疫系统都有着重要的作用,很多的组织、器官的运转和发育都需要铜元素的参与。而且米蕉和香蕉也富含钾元素和镁元素,对于身体也是有着非常中重要的作用。所以从营养价值的层面来看,米蕉和香蕉的区别不大,香蕉所有的营养成分,米蕉基本都有。

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