鸽子肉的功效和作用和禁忌(鸽子肉的功效及禁忌)

鸽子肉的功效和作用和禁忌(鸽子肉的功效及禁忌)

中国赛鸽运动近几年一改过去每年春秋二季组织比赛的模式,变得多样化了。赛鸽俱乐部的兴起,国际频繁的短程比赛及丰厚奖励机制的导入,提高了国人养鸽的兴趣和热情。

信鸽竞翔在与国际接轨的阵阵劲风吹拂下,也在潜移默化中发生了变化,体现在鸽子数量的增加,有品位、有赛绩的外籍鸽子大量引进。在硬件上则是鸽棚面积的扩大,结构更趋合理和便于操作等诸多方面。

计划经济时期,一般的鸽友棚小鸽少,面积2~3平方米,养鸽20~30羽是很普遍的,大一点的鸽棚也超不过10平方米,养鸽百多羽已是大户。90年代中期,经济启动,养鸽百余羽不稀奇,200羽以上的鸽棚也为数不少。

鸽舍投入较大,修建豪华,设左右二棚中间有休息室观望室并装有单透视玻璃,能在休息室观察鸽子活动和赛鸽回归时人见鸽子,鸽不见人的装修也逐步被采用。说明现时中国经济发展的大好形势对鸽业兴旺起到推进作用。

从鸽刊上我们常见有小鸽棚夺冠,“草窝里飞出金凤凰”的报道,而一些养鸽200余羽的大户,鸽子品种齐全,名将云集,有时成绩倒不如他们。小棚飞出成绩常被总结为养鸽少而精的典范。

是否如此呢?当我们深入跟踪探索后发现一些小棚令人刮目相看的成绩后面有相当数量种鸽来自名家大棚,他们飞出成绩的鸽子都是名种名系的后代,是青出于蓝而胜于蓝的一种自然现象。

有人引种,有人传代走红,其间因果关系复杂,看起来小棚、大棚同样是养鸽,喂水喂食搞卫生工作内容也一样,差别不大,实际上相同之中有不同,普通之中有特殊。究竟有哪些差别?

鸽子肉的功效和作用和禁忌(鸽子肉的功效及禁忌)

大家有没发现一个猪头?

现简单分析一下:

其一,面积4~5平方米,鸽数几十羽可谓之小棚。鸽少棚小,管理方便易打扫,传染疾病,交叉感染机遇小;种鸽数少不复杂,品种转换速度快;短距训放可随心所欲,人力物力支出少。

其二,鸽数百余羽以上,鸽多棚大灰尘大鸽粪多,传染疾病,交叉感染机会多,病鸽初期难发觉;老中青三代齐飞时训放,费时费财费工夫,购粮、买药开支大等。可谓“大有大的难处”。

本人过去鸽棚面积4平方米,有鸽50多羽。1994年起为多养鸽子不干扰邻居,将鸽棚从阳台移到屋顶,面积扩大至三间30多平方米,鸽数增至200出头。

大棚养鸽5年,确实感到与过去有许多不同,鸽多事多较繁杂,也感到很吃力,鸽子常被疾病困扰,成绩也不如以往。

要管好一大群鸽子,探出一条能养好它们的科学合理路子,看来这是大户必须解决好的课题。经历了几年的岁月,感受和教训是不少的,在这里愿与朋友们交流。

鸽子肉的功效和作用和禁忌(鸽子肉的功效及禁忌)

家飞问题的探讨

影响鸽子家飞时间长短的因素较多有鸽龄及体质原因;有无疾病缠绕;育仔及孵假蛋时间长短,有开棚放养与定时放飞等等因素都能影响家飞。

首先,大棚最需解决的是老中青同棚共飞的问题。鸽龄大、体力差、飞翔几分钟就要降落休息最会影响整棚鸽子变懒少飞。因此按鸽龄分棚饲养建立参赛鸽舍是关键措施。

凡鸽龄超过6岁或年龄虽未达此限度却在家飞中早落棚休息的鸽子一律要关进“死棚圈养”,对习性懒散不肯飞或飞了不久就大口喘气的仔鸽要无情地淘汰。

赛棚内的鸽子一律不孵小鸽子

参赛鸽一到成熟年龄会自动配对生蛋是正常的生理现象,为了控制生蛋,实行雌雄分开虽是一种办法,但在参赛群中执行起来是很困难的,而且此法有悖于鸽子性成熟后找异性成“家”传后代的生存规律,常会导致雌鸽离棚不归。

孵假蛋是调节鸽子生蛋密度常用手段,但久孵假蛋必然影响家飞的质量。假蛋孵6~7天较好,调整产蛋期后的鸽子1个月最多生二窝蛋,只要营养充足是不会影响鸽子体力的。

鸽子肉的功效和作用和禁忌(鸽子肉的功效及禁忌)

鸽子家飞时间与飞行高度是检验鸽子体质状况的晴雨表

阴沉大雾,刮风下雨都能影响飞翔,这是气候造成的不必过滤。在正常天气里发觉鸽群飞行时间明显缩短,飞行高度降至围绕屋顶盘旋极可能是鸽子已染上了疾病的一种预兆,此时务必加强鸽粪检查并及时喂药,整个鸽棚则要全面消毒,将病菌消灭在萌芽之中,这是大棚养鸽很重要的一项工作。

大棚养鸽的防病治病

十多年前在欧洲猖獗一时的巴拉米哥病今年通过各种渠道侵入,鸽友深受其害,大鸽棚交叉感染更为严重,常是仅见到1、2堆稀便,还没找出带菌的病鸽,第三、四天就稀便满棚,搞得你措手不及,隔离几羽鸽子容易,要隔离几十只鸽子就困难了。从过去的教训中

得到了启示:即在传染病蔓延的时刻大鸽棚首要的工作不仅是隔离病鸽,而是反常规的转移关键性的名种、名系种鸽。此举可保存实力不受损失,是留得青山在,不怕没柴烧的权宜之计。

大棚养鸽要认真学习养殖业规范化的措施,种禽、种畜场均有严格的定时消毒,按时接种注射新城疫、副伤寒疫苗的防病制度,现时许多大鸽棚已用鸽疫苗进行疫病预防,收到极好的效果,应当常年不息坚持下去。

大棚另一项工作是坚持定期消毒,消毒的药物很多有来苏儿甲醛溶液等等,当前传染病医院消毒的药物以新洁灭和消洗灵、灭菌片含氯石灰消毒,这几种药物灭菌力强,效果明显是鸽棚消毒优选的消毒剂。

消毒时兑水量可按药物使用说明书加倍配合,至少每周消毒一次,在周边地区疫病扩散期,则要连续喷药三天再恢复正常。不同的消毒药,杀灭病菌的作用不一样,交替使用消毒剂是合理而更具功效的。

鸽子肉的功效和作用和禁忌(鸽子肉的功效及禁忌)

其二,大棚鸽子肠胃道清洗最简易可靠又无副作用的天然药物是大蒜和醋,用碎蒜器将大蒜在水中压碎成蒜浆水稀释后喂鸽具有良好的清肠灭菌作用。

醋是清肠胃、助消化的常用副食品,米醋、白醋效果相同,用白醋清肠最经济实惠,200多羽鸽子一次用250克白醋对水20千克即可饮用,鸽子清肠胃每月2~3次,蒜醋可单独使用也可合并使用。

个人保健措施

大棚养鸽多灰尘大,特别是每天进棚打扫卫生时更明显,鸽子飞动时棚内泥灰、鸽羽脱落的脂粉及干燥的粪便等形成的尘埃漫天飞舞,对人的气管与肺部是有害的,对患有气管炎的鸽友影响更大。

以前我打扫鸽棚从不戴口罩,那时吐出来的痰常呈灰褐色,显而易见是吸入灰尘所致,以后进棚戴口罩,清扫带劳保防尘口罩,虽不太舒服,但效果很好。

打扫鸽棚带防尘口罩,平时进棚时事先在眼睛里滴几滴金霉素氯霉素眼药水也是不可缺少的防卫措施,千万不能轻视,我觉得真正的鸽迷一辈子唯一的爱好就是养鸽子,不保护好肺脏、眼睛,身体受了损伤是难以持久地养好鸽子的。

END

文|杨景康


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